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Um café para cada momento

Um café para cada momento de consumo Entender como a bebida é consumida em casa pode ajudar o supermercadistas a traçar ações para incentivar o consumo de café e também de outros itens complementares. Um levantamento da Abic mostra, por exemplo, que o café coado com leite consumidor no café da manhã e feito em casa é preferido por 45% dos 1.593 brasileiros que participaram da pesquisa. Ainda no consumo familiar, a bebida pura é mais frequente após o almoço, conforme citado por 91% dos respondentes. Em outras palavras, o supermercadista pode usar a força do café - presente na maioria dos lares - para oferecer uma solução para o desjejum. Além da bebida e do leite, é possível sugerir pães, bolos e bolachas. Para isso, além...

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